Parraine un Chauve

Nous avons aujourd’hui le plaisir de connaître une demande toujours croissante. Pour répondre à cette demande et donc augmenter notre production, nous avons déménagé dans des locaux plus spacieux, et surtout plus pratiques, et nous sommes en train d’optimiser nos installations. Une brasserie demande beaucoup d’investissements en termes de matériel et machinerie. Nous nous sommes jusqu’à présent développé en investissant beaucoup de temps et d’ingéniosité. Nous avons en particulier construit une machine de brassage unique qui nous donne les moyens de fabriquer de manière efficace une bière dans un style qui nous est propre et de perfectionner nos recettes. Le système d’embouteillage a également été amélioré de manière à gagner en rapidité et en qualité du produit (réduction des risques d’infection).

Nous sommes désormais à la dernière étape de notre projet d’agrandissement : l’achat de nouveaux fermenteurs. De plus grande contenance et de meilleure qualité (inox), cet équipement permettrait de stabiliser la qualité de nos bières de manière à subir moins de pertes (cuvées infectées non commercialisables) et à répondre enfin de manière satisfaisante à la demande.

Qu’est-ce qu’un fermenteur ?

Un fermenteur est une cuve dans laquelle est entreposé le produit du brassage pendant deux à trois semaines de manière à le faire fermenter. La fermentation consiste en la transformation des sucres de malt en alcool sous l’action des levures. 

Si vous voulez nous aider, envoyez-nous un email en cliquant sur cette case bleu et indiquez-nous la formule de parrainage que vous aurez choisie (voir ci-dessous).

On a besoin de vous!

Pour poursuivre notre projet, nous devons acheter 12 fermenteurs de 1500 litres. C’est pourquoi nous sollicitons une aide financière sous forme de parrainage participatif : en investissant dans notre projet, vous recevez des avantages à la hauteur de votre investissement. 

Pico-brasseur

Pour une part de fermenteur de 50.- achetée, une visite VIP pour 1 personne de la brasserie suivie d'une soirée fondue du brasseur avec de la Fondja.

Nano-brasseur

Pour une part de fermenteur de 100.- achetée, une vsite VIP pour 2 personnes de la brasserie suivie d'une soirée fondue du brasseur avec de la Fondja.

Micro-brasseur

Pour une part de fermenteur de 250.- achetée, une visite VIP pour 5 personnes suivie d'une fondue du brasseur. Vous partirez de la brasserie avec une bouteille de Fondja par participant.

Odoo - Sample 1 for three columns

Apprenti brasseur

Pour une part de fermenteur de 500.- achetée, une visite VIP pour 10 personnes dans la nouvelle brasserie avec une dégustation + 12 pack (de 4 bières) de la bière découverte du mois spécialement mise en bouteille pour vous. 

Odoo - Sample 2 for three columns

Brasseur assistant

Pour une part de fermenteur de 1000.- achetée, 200 bouteilles de votre choix dans l’assortiment des bières du Chauve + 2 bons pour un cours de brassage + une visite VIP pour 10 personnes dans la nouvelle brasserie avec une dégustation. À cela s’ajoute, pour les entreprises, la visibilité de votre logo sur le site internet. 

Odoo - Sample 3 for three columns

Brasseur

Pour une part de fermenteur de 5000.- achetée, 1000 bouteilles à votre choix dans l’assortiment des bières du Chauve + 4 bons pour un cours de brassage + une visite VIP pour 15 personnes dans la nouvelle brasserie avec une dégustation et un apéro. À cela s’ajoute, pour les entreprises, la visibilité de votre logo sur le site internet. 

Odoo - Sample 2 for three columns

Maitre brasseur

Pour un fermenteur de 10’000.- acheté, 2500 bouteilles de votre bière sur mesure avec votre propre étiquette + 10 bons pour un cours de brassage + mise à disposition de 5 fûts de 20 litres avec tireuse et gaz pour vos manifestations privées ou professionnelles + une invitation spéciale VIP pour 10 personnes pour une soirée fondue du brasseur à la petite brasserie. À cela s’ajoute, pour les entreprises, la visibilité de votre logo sur le site internet.